Nieuws

Home | Nieuws | Voedselverspilling

Voedselverspilling

05 augustus 2013

Nederlanders gooien samen dagelijks bijna 10 miljoen boterhammen weg. Het is slechts een klein onderdeel van de in totaal 800 miljoen kilo aan voedsel die consumenten in Nederland jaarlijks in de vuilnisbak laten verdwijnen: samen goed voor een bedrag van 2,4 miljard euro per jaar. Per persoon komt dat neer op ruim 50 kilo aan eetbaar voedsel, ofwel €155,- per Nederlander.

Dat is niet alleen een verspilling van voedsel, maar ook van de grondstoffen, water en energie die nodig zijn voor de productie en vervoer van voedsel. En terwijl wij in Nederland jaarlijks 100.000 vrachtwagens aan eetbaar voedsel weggooien, hebben 870 miljoen mensen wereldwijd juist veel te weinig te eten.

Meer informatie
Deze factsheet gaat in op de voedselverspilling in Nederland. Wat gooien we weg en hoeveel gooien we weg? Wat zijn de oorzaken hiervan en nog belangrijker: wat kunnen we er aan doen om voedselverspilling te voorkomen?

 

Bron: NCDO 

Deel dit nieuwsbericht via social media